お麩でおしるこを食べてみました!! - 特別養護老人ホーム マッシーテラス

4CDでは、3月の終わりに冬の楽しみのひとつである「おしるこレクリエーション」を行いました!

甘い香りがフロアに広がると、皆さまの表情もふんわりとほころび、早くも和やかな雰囲気に包まれました。
今回のおしるこは、お餅の代わりに“お麩”を使用して提供しました。
お麩はふんわりと柔らかく、嚥下が心配な方でも安心して召し上がっていただけるため、職員の間でも「これなら皆さんに楽しんでもらえる」と好評の工夫です。

実際に召し上がっていただくと、「あったまるねぇ」「昔、家でよく作ったよ」と懐かしい思い出を語ってくださる方も多く、食を通して心がほぐれる瞬間がたくさん見られました。
おしるこの温かさだけでなく、皆さまの笑顔や会話が、さらに場を明るくしてくれました。

食後には「またやってほしい」「次は何を作るの」といった嬉しい声もいただき、職員一同とても励みになりました。
これからも、季節を感じられるレクリエーションを通して、皆さまに楽しみと笑顔をお届けできるよう努めてまいります。